Вкусный, сочный и ароматный это все можно сказать про этот рулет с грибами. Интересный рецепт был взят из старой тетрадкой, в который он хранился очень много времени. Данный рецепт очень простой и не нуждается в большом количестве ингредиентов. И да не забудьте зайти на мой канал на на YouTube : Ссылка https://www.youtube.com/channel/UCYUCMhjrskHlbxrVqd698yg там тоже много интересного.
Нам понадобиться:
- 2 куска пофины:
- Заранее пассированный лук и грибы:
- Различные специи.
Инвентарь:
- Доска
- Нож
- Протвень
- Миски
- Ложки
Как приготовить рулет с грибами.
Берем нашу пафину и тщательно посыпаем ее смесью специй и соли со всех сторон. Выкладываем на наше мясо, пассированные грибы и лук. Аккуратно сворачиваем мясо в рулет и связываем его ниткой. Заворачиваем наши рулеты в фольгу, выкладываем их на противень. Ставим в духовку на 90 минут при 180 градусах. Проверяем наши рулеты зубочисткой если они готовые, то вынимаем их с духовки. Нарезаем их полу-кольцами и украшаем. Мы украсили петрушкой. Подаем их горячими с различными соусами, такими как горчица, кетчуп можно еще постараться и приготовить какой-то красный соус на ваш вкус, также возможно с различными гарнирами.
Также вы можете посмотреть видео рецепт рулета с грибами.
Эклеры, шу, шоколадный торт вы думаете это простой набор слов? Нет, все эти рецепты ты можешь увидеть у меня в телеграмм канале: https://t.me/mrbread1