» Овсянка, сэр!»
Цитата из фильма Фильм «Собака Баскервилей»
Я очень давно хотел изменить подход к приготовлению овсянки. Что я только не делал с ней. Просто варил, запаривал, добавлял сразу разные добавки, но со временем мне это все очень приелось. Решение мне подсказал Гордон Рамзи в серии кулинарных уроков «Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин». Как вы знаете из прошлых статей я очень люблю рецепты от Гордона Рамзи. Когда я первый раз приготовил данный рецепт, он мне показался похожий на птичье молоко. Такое сладкое, нежное, вкусное и необыкновенное. Рецепт Гордона Рамзи можно делать по-разному и добавлять всякие вкусности, которые вам по душе. Так что попробуйте приготовить, и я даю 100% гарантию, того что у вас поднимется хорошое настроение!!!
Также вы можете перейти и почитать статьи, связанные с Гордоном Рамзи. Чтобы перейти нажмите тут и тут, а еще тут.
И так приступим к приготовлению пряной запеченою овсяной каше.
Что нужно:
200 г овсянки
10 гр Грецких орехов
10 г изюма
500 мл молока
200мл сливок 30%
100 гр сахара
Немного малины и черники для украшения (Можно взять любую ягоду)
Как приготовить:
1.Смешиваем овсянку с грецкими орехами и изюмом, а также добавляем сахар.
2 Вливаем в миску молоко, а также сливки.
3.Все аккуратно перемешиваем. Выкладываем полученную массу в форму для запекания. Перед запеканием посыпаем сверху грецким орехом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Потом вынимаем и посыпаем мелким сахаром и еще раз запекаем в течение 4-5 минут. После чего украшаем (ягодами или фруктами) и подаем. Приятного аппетита!
Также советую посмотреть полностью пошаговый видеорецепт. В котором четко показано процесс приготовление запечённой овсяной каши. Также поделитесь со мной что вы обычно едите на завтра и какие вы знаете вкусные рецепты с овсяной кашей в комментариях!
Канал на Youtube :
https://www.youtube.com/channel/UCYUCMhjrskHlbxrVqd698yg/featured
Група Вконтакте:
Комментарии: