Пирог с курицей и грибами в духовке

Пирог с курицей и грибами в духовке рецепт Джейми Оливера

И так я сегодня поделюсь с вами таким рецепт как пирог с курицей и грибами в духовке  очень вкусное и приятное блюдо.

Нам понадобиться:

  • 2 куриные грудки
  • 2-3 столовые ложки оливкового масла
  • Немного морской соли и черного перца
  • 15г сливочного масла
  • 1-2лавровых листа
  • 150 грамм грибов шампиньонов
  • четверть мускатного ореха
  • 300 мл бульона
  • чайная ложку горчицы
  • пачка слоеного теста
  • столовую ложка сметаны
  • пол чайной ложки пшеничной муки

Для корочки на тесте:

  • Молоко
  • Яйца

Как приготовить пирог с курицей и грибами в духовке:
Screenshot_2

    • Берем небольшой нож и две куриные грудки, режем полосками в 1см толщиной. Берем небольшой эмалированный лоток разогреваем на плите и добавляем на в лоток пару ложек оливкового масла и выкладываем туда нашу курицу, добавляем немного морской соли и молотого черного перца, кусочек сливочного масла и также можно добавить зеленый лук нарезка произвольно. В таких рецептах не умеете обращаться с ножом только на пользу. Отлично нарезаете ну и хорошо, это вообще неважно.
    • Возьмите мелкую терку чтобы немножечко оттенить вкус натрем ну примерно четверть мускатного ореха, 1-2 лавровых листа просто оборвите их со стебилька и немного тимьяна, а теперь берем 150 грамм грибов шампиньонов и режем их на слайси или в блендере и выкладываем на курицу. Добавляем одну столовую ложка сметаны, пол чайная ложки муки и наконец для настроения добавляем чайная ложку горчицы также небольшую баночку магазинного бульона (ну если у вас своего нет или разведённый водой кубик). 300 мл бульона и полученную массу просто перемешиваем получается такой замечательный сливочный соус.

Screenshot_4

    •  Теперь уменьшим огонь потому что мы никуда не спешим все и так прекрасно.  А теперь нам нужно слоеное тесто, можно купить, и чтобы просто сэкономить время. Просто выложим слоеное тесто сверху на полученную начинку и как следует заверните сама на себя. Делам теперь корочку на тесте для этого нам понадобится молоко и яйца и слегка кисточкой наносят на тесто будет выглядеть замечательно. Теперь ставим в духовку на 15 минут на 200 градусов достаём, когда тесто начнет подрумянится получиться золотистый цвет. Достаем пирог смотрите какой замечательный получился пирог таким пирогом можно удивить всех своих друзей, которые вы пригласите на ужин. Вкусный замечательно сочный пирог поэтому наслаждайтесь приятного аппетита.

После такого пирога всегда хочеться пить поэтому можете глянуть вкусный рецепт коктейля от Джейми Оливера.

Где можно меня найти:

Страница Facebook:

https://www.facebook.com/tocooking/

Instagram:

https://www.instagram.com/gromov_king/

Канал на Youtube:

https://www.youtube.com/channel/UCYUCMhjrskHlbxrVqd698yg/featured

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.