Джейми Оливер

Рецепты Джейми Оливера. Как приготовить чесночное масло по рецепту Джейми Оливера

Каждый раз, когда я садился кушать, меня посещали мысли, что что-то не так.  Меня неотступно не покидало чувство, что в  моем ужине не хватает нотки разнообразия. Я долго искал, чем бы дополнить свой ужин. Все проявилось, как всегда неожиданно, когда я наткнулся на книгу рецептов Джейми Оливера и открыл для себя чесночное масло. Вы скажете: […]

Рецепты Гордона Рамзи: Апельсины по-бомбейски

Я продолжаю вас знакомить с необычными, но замечательными блюдами, которые я готовлю, используя рецепты Гордона Рамзи. «Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке» На этот раз я поделюсь рецептом из солнечной и горячей Индии, который Гордон Рамзи привел в книге «Лучшие меню». Вы возможно напишите в своих […]

История кофе и как она развивалась польза или вред растворимого кофе

На одном Городском Празднике Еды проводил свою лекцию Вадим Грановський. Речь шла об том как развивалась история кофе и о пользе или вреде растворимого кофе. «КОФЕ ДОЛЖЕН БЫТЬ ЧЕРНЫМ, КАК АД, СИЛЬНЫМ, КАК СМЕРТЬ,СЛАДКИМ, КАК ЛЮБОВЬ». ТУРЕЦКАЯ ПОГОВОРКА Мне было интересно узнать что-то новое о кофе, чтобы пополнить свои знания и донести эту информацию вам дорогие читатели блога. Кроме […]

Рецепты Гордона Рамзи- Как приготовить Лимонный Курд ?

Сегодня я вам расскажу про один из прекрасных рецептов Английской кухни. Познакомился я с ним в книге «Лучшие меню» английского шеф-повара Гордона Рамзи. Для справки:  Гордон Рамзи знаменитый британский шеф-повар. Его рестораны удостоены 16 звёзд Мишлен. В книге «Лучшие меню» знаменитого шеф-повара Гордона Рамзи представлена кухня разных стран и регионов: итальянская, французская, испанская, средиземноморская, британская, […]