Как вкусно приготовить рис совет от Джейми Оливера

Как вкусно приготовить рис совет от Джейми Оливера

Вы наверно задавались вопросом, как вкусно приготовить рис чтобы он не был вязким, а был воздушным и не слипшимся!ДжеймиОливер спецально для вас приготовил идеальный рецепт. А к вкусному рису нужно всегда вкусное масло, рецепт можно глянуть нажав тут.
Screenshot_3

Нам понадобиться:
1 чашкабасмати(рецепт построен на нем)
Две чашки воды

Порция на 4 человека

Приготовление:
1. Высыпаем одну чашкубасматив кастрюлю и добавляем две чашки воды(можно кипяток можно просто тёплую воду).
2.Добавляемхорошую щепотку соли, накрываем крышкой иготовим 8-10 минут. Рис, который указан в видеоварился9минуту.
3.Видите маленькие дырочки,это выходил пар, если перемешать вилкой, можно увидеть какой он стал рассыпчатый.

Этот рис очень замечательно впитывает разные ароматы.
ТакжеДжеймиОливер поделился как еще можно разнообразить рис.

Screenshot_4

Рис с шафраном

Нам понадобиться:
1 чашкабасмати(рецепт построен на нем)
2 чашки воды
Шепотка соли и шафрана

Приготовление:
Повторяем основной рецепт.
1. Одна чашка риса, две чашки воды и хорошую щепотку соли и щепотку шафрана.Накрываемкрышкой и готовим 8-10 минут, боже какой будет запах, когда он приготовиться.

Следующий рецепт: Рис, ароматизированныйсолеными лимонами.
Повторяем такой же самый рецепт только при варке риса добавляем лимоны и накрываем рис крышкой, варим 8 минут. А пока посмотрим какпреобразилсярис с солеными лимонами.ДжеймсОливер вынимает солёные лимоны и мелко их нарезает. Добавляет в рис мяту, петрушку и базилик этонадастосвежающиевесенниенотки. Но можно добавить все что угодно все зависит от вас.

Третий рецепт: Рис с различнымииндийскими приправами.
Гвоздика, семена кардамона, куркума и корица. А вообще можете комбинировать,всё в зависимости от того что вам больше нравиться. НапримерДжеймиОливер очень любит вкус гвоздики, так что повторяем такой же самое рецепт, добавляем 10штгвоздики,добавляем палочку корицы и чайную ложка куркумы.И снова накрываем крышкой и пусть готовиться 8 минут.

Полезная информация:
Куркума — этоочень интересная приправа, которую много используют в индийскиой кухне. Но теперь и у нас часто используют. Куркума очень полезна она улучшает пищеварение и восстанавливает микрофлору кишечника.
Соление лимоны или «марокканские соленые лимоны» — часто используются для приготовления традиционныхтажинов.

Пошаговый видео рецептДжеймиОливера как вкусно приготовить рис.

Где можно меня найти:
ГрупаВконтакте: https://vk.com/grand_chef
Страница Facebook: https://www.facebook.com/tocooking/
ГрупаГордонаРамзи:https://vk.com/ramsay_gordon
Instagram: https://www.instagram.com/gromov_king/
Канал на Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCYUCMhjrskHlbxrVqd698yg/featured

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.