русский коктейль

Белый русский коктейль рецепт Джейми Оливера

Ранее я познакомил вас с рецептом коктейля «Черный русский». Сегодня у нас его антипод — Белый русский коктейль  — рецепт Джейми Оливера. Принцип приготовление у него тот же, то есть тоже очень простой. Достоинство – прекрасный послеобеденный аперитив (дижестив). Для прекрасного время провождения за разговорами о погоде, футболе, политике, детях и прочем. А в чисто […]

дешевые бутерброды

Дешевые бутерброды — из Украины с любовью!

Наверно вы уже поняли, про что пойдет речь?!  Ну, конечно о бутербродах с салом! На мой взгляд – это не только вкусные и полезные, но и самые дешевые бутерброды в многовековой истории Украины. А сало, так можно со 100% уверенностью утверждать, что всегда найдётся в большинстве украинских семей. Сало, как известно, один из символов Украины. […]

сварить яйцо пашот

Как сварить яйцо пашот и удивить близкого вам человека?

Нам иногда так хочется чем-то удивить своего близкого человека. Увидеть его удивленное лицо и заслужить похвалу после приятного совместного застолья. Поэтому сегодня я постараюсь вас удивить и рассказать, как сварить яйцо пашот. Да не просто сварить, а в мешочке! Блюдо очень простое в приготовлении, вкусное и имеет хороший внешний вид.  Его можно с лёгкостью приготовить, […]

жареная пицца

Жареная пицца, рецепт Антонио Карлуччо

Все же знают про пиццу, которую надо выпекать. Но эта пицца называется «Жареная пицца», потому что готовится на сковородке. Это что-то с чем-то! Она быстра в приготовлении, отличная на вкус и в ней не вязнут даже зубные протезы!☺ Цитата Антонио Карлуччо: «Когда я готовлю на кухне, я всегда импровизирую, но есть такие вещи, например как […]

сорбет - рецепт

Апельсиновый сорбет — рецепт вкусный и простой

Как вы уже поняли с заглавия, сегодня я вам расскажу про апельсиновый сорбет, рецепт которого очень вкусный и простой. На улице в Киеве погода, как на качелях; то минус 10, то оттепель до плюс 3. А это период, когда многих охватывает хандра. И потому хочется чем-то себя порадовать, чтобы отвлечься от грустных мыслей. Душа жаждет […]

черный русский коктейль - рецепт

Черный русский коктейль-рецепт Джейми Оливера

Сегодня у нас на повестке дня черный русский коктейль — рецепт Джейми Оливера. Коктейль, как по мне, достаточно простой. Почему рецепт называется «черный русский»? В состав коктейля входить водка, а водка, как правило, ассоциируется с питьевыми пристрастиями жителей России. Так, по крайней мере, считает Джейми Оливера. Черный — это изумительный цвет ликера. Историческая справка: Первый […]

Горячие бутерброды с сыром

Горячие бутерброды с сыром и зеленым луком! Быстро и дешево!

Как вы уже сориентировались по названию — это еще одна вариация горячих бутербродов на багете. Сегодня я расскажу еще об одном рецепте под девизом «Быстро и дешево!». Это горячие бутерброды с сыром и зеленым луком. Чем же он отличается от предыдущих? Тем что мы используем не большой багет, который мы покупаем, как правило, в Ашана […]

рецепт !вкусной маринованной капусты

Рецепт вкусной маринованной капусты быстрого приготовления

Почему в заглавие публикации вынесено рецепт вкусной маринованной капусты? Просто мама часто рассказывала, как в детстве её любимым лакомством была капуста, маринованная со свеклой и морковью. При этом особое удовольствие доставляло хватать щепотку капусты рукой и быстро в рот, пока не видят взрослые. А какое это было лакомство с кусочком свежего хлеба и хотя бы […]

приготовить курицу на банке в духовке

Как приготовить курицу на банке в духовке. Блюдо, которое покорит сердце мужчины

Однажды перед Новым годом задумался, что же такого интересного приготовить бы к праздничному столу? Пока думал, то случайно наткнулся на старую поваренную книгу моей мамы. Пролистывая страница за страницей, заметил вначале название без описания «Как приготовить курицу на банке в духовке». А увидев фото аппетитной курочки, просто офонарел «Моё!». И я спросил, что это за […]

Домашняя коптильня холодного копчения

Домашняя коптильня холодного копчения

Мне всегда хотелось иметь небольшое место, где я мог бы коптить мясо, соль, да собственно все что угодно и одновременно наслаждаться жизнью. Купить сейчас коптильню дорого, а как сделать своими руками толком не знал как. Но в программе «Братья Пекари» подсмотрел эту идею. И с этого момента моя мечта стала немного ближе. У меня точно […]